Las pallasitas son meteoritos metalorocosos formados en el manto de grandes asteroides que han sido destruidos como consecuencia del impacto con otros grandes cuerpos del Sistema Solar.

Las pallasitas más espectaculares se componen por cristales de olivino de gran pureza incrustados en una matriz de hierro y níquel; aunque dependiendo del corte, también se pueden encontrar pallasitas sin olivinos.

Si las piezas han sido tratadas con ácido nítrico o similar, en las zonas más extensas de la matriz metálica se puede observar la llamativa estructura de Widmanstätten, una serie de líneas formadas por aleaciones de hierro y níquel llamadas taenita y kamacita, algo único de los metales extraterrestres.

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